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Eberesche – die Harte
Botanisches: Selten wird sie über 15 Meter hoch, doch zu finden ist sie in ganz Europa bis hinauf nach Sibirien. „Sorbus aucuparia“ heißt sie mit botanischem Namen, der sich aus der Substanzbezeichnung Sorbitol ableitet. Es ist dies ein zuckerähnlicher Stoff,…
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